梨膏糖原名“百草膏”，相傳唐朝貞觀三年宰相魏征以熬制梨膏為治愈久咳老父得名，后流入民間。湖南百草古法梨膏糖創(chuàng)始人張孝基老先生出生于湖南寶慶府大同（現(xiàn)湖南邵陽）中醫(yī)世家，后游歷四方行醫(yī)，偶然得此百草古法梨膏糖，回鄉(xiāng)后創(chuàng)辦“大同寶春醫(yī)館”，坐堂行醫(yī)，懸壺濟(jì)世，利用此加以改進(jìn)后手工熬制，對咳嗽、感冒鼻塞、咽炎、脾胃虛等人群妙手回春。民間有歌謠傳唱：張家老中醫(yī)，童顏鶴發(fā)翁，端坐醫(yī)堂中，八綱曉通；懸壺為濟(jì)世，妙手蕩春風(fēng)，一包百草膏，勝過草藥功。寶春醫(yī)館百草古方梨膏糖在寶慶府無人不知、無人不曉，吃過的人都贊不絕口，深受民間喜愛。張老先生外孫王愛春得此真?zhèn)?，成立寶春坊，專心熬制梨膏糖，將此百草古法梨膏糖發(fā)揚(yáng)光大，福澤鄉(xiāng)鄰。因王愛春小名王老霸，大家把百草梨膏糖叫“王老霸梨膏糖”。又因王老霸梨膏糖質(zhì)量好、藥味足、效果好，被外出務(wù)工返鄉(xiāng)鄉(xiāng)鄰作為遠(yuǎn)游良品，。乙亥年，在關(guān)懷下，寶春坊遷址省會長沙，正式更名為“湖南百草古法梨膏糖食品有限責(zé)任公司”，作為湘派梨膏糖的典型代表，取得了湖南省衛(wèi)生廳藥食同源的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定。百草古法梨膏糖，一如既往的手工熬制，配料更科學(xué)，食用更健康。