染料是指能使其他物質獲得鮮明而牢固色澤的一類有機化合物，由于現(xiàn)在使用的顏料都是人工合成的，所以也稱為合成染料。染料和顏料一般都是自身有顏色，并能以分子狀態(tài)或分散狀態(tài)使其他物質獲得鮮明和牢固色澤的化合物。

染料是指能夠是纖維材料獲得色澤的有色有機化合物，但并非所有的有色有機化合物都可以作為染料。作為染料一般要具備四個條件。

色度

即能染得一定濃度的顏色（有一定的染色提升率）

上色的能力

也就是與紡織材料有一定的結合力，即親和力或直接性。

溶解性

即可以直接溶解在水中或借化學作用溶解在水中。

染色牢度

即在紡織材料上染上的顏色需有一定的耐久性，不容易褪色或變色。

偶氮染料(偶氮基兩端連接芳基的一類有機化合物)是紡織品服裝在印染工藝中應用廣泛的一類合成染料，用于多種天然和合成纖維的染色和印花，也用于油漆、塑料、橡膠等的著色。