牦牛奶粉豐富的營養(yǎng)價值
牦牛奶粉之所以備受推崇,關(guān)鍵在于其豐富的營養(yǎng)價值。相較于普通牛奶粉,牦牛奶粉中的蛋白質(zhì)含量更高,且氨基酸組成更加合理,易于人體消化吸收。此外,它還含有豐富的球蛋白。對于兒童來說,牦牛奶粉中的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)含量豐富,有助于骨骼發(fā)育和智力成長;而對于成年人及老年人,豐富的營養(yǎng),促進(jìn)身體健康。
牦牛奶特的健康益處
除了豐富的營養(yǎng)價值外,牦牛奶粉還具有一系列特的健康益處。,由于其生長在高原地區(qū),牦牛奶粉中富含一種名為“共軛亞油酸”(CLA)的活性物質(zhì),牦牛奶粉中的脂肪球直徑小,僅為普通牛奶的1/3,且富含中鏈脂肪酸,這使得牦牛奶粉在消化過程中更加迅速,減少了脂肪在體內(nèi)的堆積。
牦牛奶粉有什么特色?
1.牦牛奶粉產(chǎn)自海拔3000米以上的甘南大草原,零公害、零激素殘留、零農(nóng)藥殘留、零物理污染、零化學(xué)污染的天然草場,純凈的品質(zhì)、純凈的奶源造就了天然健康的牦牛奶,以它的“自然、健康、”為特色。
2.牦牛奶含有特的神奇因子共扼亞油酸,這是一種普通牛奶中所沒有的,它能補充日常營養(yǎng)所需。
3.牦牛奶中還含有天然因子即球蛋白和乳鐵蛋白。
4.牦牛奶中固有的鈣、鐵、鋅、磷均其他牛奶。
5.牦牛奶含有人體所需要的18種氨基酸,其中有8種是人體不能合成的氨基酸。
牦牛奶粉生產(chǎn)工廠甘肅中科特醫(yī)乳業(yè)有限公司
中科特醫(yī)乳業(yè)是甘肅省白銀市的一家以特色乳制品生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的現(xiàn)代化乳制品生產(chǎn)企業(yè),我們以黃河首曲大的生態(tài)濕地為主要奶源地,提供營養(yǎng)豐富的甘南特色乳制品。我們的牧場遍布甘南草場,這里空氣涼爽清新,水質(zhì)純凈,土地未受污染。
牦牛奶粉貼牌代加工流程
牦牛奶粉貼牌代加工流程,需要代加工牦牛奶粉的客戶請按照以下材料準(zhǔn)備。
牦牛奶粉是近幾年市場需求量較大的特色乳制品,其以奶香濃郁 容易吸收不上火等特點,深受消費者的喜愛和認(rèn)可。下面將牦牛奶粉貼牌代加工的流程給大家做詳細(xì)的敘述。
1.包材到場,授權(quán)方給牦牛奶粉生產(chǎn)廠家打預(yù)付款下訂單,安排生產(chǎn)。
2.出貨授權(quán)方打剩余部分貨款,工廠安排發(fā)貨。
3.貨物可分批發(fā),可存放到庫房,隨時下訂單隨時安排發(fā)貨。
4.廠家有合作的物流公司,物流費用較為便宜。
低氣壓、高海拔、高寒的藏區(qū),藏族小朋友的身體,比其他地區(qū)小朋友更為強(qiáng)壯,少生病,這與他們從小便能喝上來自青藏高原東部草原的甘南、生態(tài)、健康的牦牛奶,有很大關(guān)系。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),牦牛奶中含有大量一般牛奶所欠缺的“神奇因子”CLA(共軛亞油酸)。
另一方面,產(chǎn)自藏區(qū)的牦牛奶,憑借得天厚的地理優(yōu)勢,被賦予了高蛋白、高脂肪、高能量的特點,因而具有極其豐富的礦物質(zhì)、和維生素含量,單是氨基酸就含有多達(dá)18種(其中8種是人體內(nèi)不能合成的必需氨基酸)。而讓人稱奇的,是它不僅高營養(yǎng),更含有大量球蛋白,這也正是市面上的普通牛奶所缺乏的。
總的來說,牦牛奶富含的天然營養(yǎng)物質(zhì),遠(yuǎn)普通牛奶,并以其特的營養(yǎng)構(gòu)成,高度適配嬰幼兒對食品的要求。牦牛奶富含母乳中才有的天然因子 --- 球蛋白和乳鐵蛋白。
為了讓更多的中國同胞,擁有像藏族同胞一樣更強(qiáng)壯的體質(zhì),喝到、生態(tài)、健康的牦牛奶粉,讓牦牛奶粉走出甘肅走向全國走向世界的責(zé)任與激情。
目前全世界牦牛僅約1700多萬頭,90%分布在中國。
中國川、滇、藏高原地區(qū)生活的牦牛常年飲用雪域高原的冰雪泉水,食用天然高原牧草,以及蟲草、雪蓮、貝母等名貴藥材,使得牦牛奶具備了區(qū)別于其它牛奶的重要特征——天然、純凈。
這都得益于這里特的水土資源,自然風(fēng)貌。
02、牦牛奶產(chǎn)量有限
牦牛每年在6-10月份產(chǎn)仔,產(chǎn)奶期僅150天,日均產(chǎn)奶量僅為1.5公斤,年產(chǎn)奶量僅為普通奶牛的1/35,每一滴鮮奶都彌足珍貴。
牧民傳承了祖輩放養(yǎng)牦牛的經(jīng)驗,使其自然生長、自然受孕,自然泌乳,不進(jìn)行人工干預(yù)來提升產(chǎn)奶量。
杜絕牦牛人工受孕、激素催乳。
堅持讓牦牛自然泌乳,在牦牛寶寶吃飽之后,才采用傳統(tǒng)的手工擠奶方式,將擠好的奶送往奶站進(jìn)行驗收,新鮮的牦牛奶被冷鏈車運到自有工廠進(jìn)行制作、加工成品。
因此,牦牛奶比起其他圈養(yǎng)、人工催乳的奶牛產(chǎn)量低了很多。
03、牦牛奶營養(yǎng)豐富,滴滴珍貴
牦牛奶具有“高濃度、高比重、高含量”的特點,被冠以“非凡營養(yǎng)”的稱號。
經(jīng)中國軍事醫(yī)學(xué)院鑒定,牦牛奶接近人奶,其蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸含量分別為16%和15%,普通牛奶,鈣和維生素A(維生素A能維持正常的視覺反應(yīng)、骨骼發(fā)育和上皮組織的正常形態(tài)與功能)的含量比普通牛奶分別高17%和6%,且含有抗缺氧、抗疲勞的生物活性物質(zhì)。
牦牛奶含有18種氨基酸和豐富的維生素以及鈣、鐵、鋅、硒等微量元素,乳鐵蛋白含量和球蛋白含量超過牛初乳,營養(yǎng)價值異常豐富。
自古以來,甘南藏族自治州就是多民族繁衍生息的地方。西漢之后,漢族開始遷入甘南,唐代之后西藏吐蕃族軍人、部族東進(jìn)州域;元、明朝以后,逐漸有回族人遷入。
在歷史發(fā)展的長河中,各民族和睦相處,共同開拓、創(chuàng)造了甘南州的歷史文明,推動著甘南州社會的進(jìn)步,并逐步建立了共同發(fā)展、共同繁榮的關(guān)系。
甘南州轄瑪曲縣、碌曲縣、夏河縣、臨潭縣、卓尼縣、舟曲縣、迭部縣、 合作市7縣1市,商牧業(yè)是甘南州的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 62%,農(nóng)牧民收人的主要來源是畜牧業(yè)。
2015年年未,全州各類畜存欄 376.4萬頭(只),農(nóng)牧業(yè)增加值達(dá)27.13億元:奶類產(chǎn)量9.02萬T,糧食總產(chǎn)9.07萬T,油料總產(chǎn)2.05萬T,藏中藥材總產(chǎn)4.17萬T。
天一杯奶,強(qiáng)壯中國人。隨著一句宣傳語火遍大江南北,喝牛奶成為了國人日常補充營養(yǎng)的基本方式。
據(jù)統(tǒng)計,2023年我國人均乳品消費量42.4公斤,僅為世界平均水平的三分之一,也低于《中國居民膳食指南2022》推薦的日均300—500克奶及奶制品攝入量。
由此可見,中國乳制品擁有極為龐大的市場潛力,這也催動了乳制品的“內(nèi)卷式”消費升級,從脫脂奶、無糖奶、高鈣奶等基本劃分,到進(jìn)口標(biāo)簽、科技賦予更的營養(yǎng),牦牛奶、水牛奶、駱駝奶、羊奶等“小眾奶”也逐漸走入了大眾視野。
來自青藏高原的牦牛,以其天然的生存環(huán)境和半放養(yǎng)模式,站在了澳大利亞的有機(jī)畜牧分級金字塔尖,牦牛奶沒有經(jīng)受環(huán)境、藥物、飼料污染,沒有人工催乳且具有天然抗體,作為補充營養(yǎng)、的理想佳品,英國《觀察家報》稱之為“超級食品”。
24年深耕牦牛奶產(chǎn)業(yè),如今的高原之寶,已然成為具有現(xiàn)代化水平且規(guī)模較大的牦牛乳制品加工企業(yè),其背后的發(fā)展歷程,不僅是牦牛乳業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的之作,更是西藏特色產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化、規(guī)?;l(fā)展的時代縮影。
2010年,受中國奶業(yè)協(xié)會委托,高原之寶開始牽頭擬定中國牦牛奶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),高原之寶系列乳制品連續(xù)三年成為中國拉薩雪頓節(jié)產(chǎn)品、中國奧運舉重隊乳品。高原之寶已然成長為中國牦牛乳行業(yè)的。