【產(chǎn)品名稱】:除苦劑(苦味遮蔽劑)
【產(chǎn)品簡介】:除去產(chǎn)品苦雜味,改良品質(zhì)及口感。
【 適用范圍】:本產(chǎn)品在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用

廣泛適用:各種酒類。

配料:食用香精輔料、食用香料。

參考用量:0.1%-0.3%

參考用法:搖勻后直接按量加入酒基中,靜置10天以上,效果更佳。

參考建議:若加入原汁釀制酒約5-15%,味道口感會更佳,檔次更高。勾兌好之后,密封存放1-2周即可出售,經(jīng)過催化和貯藏后才能達到原料混合酯化的目的。使勾兌后的成品酒質(zhì)純和、口感渾厚、香味協(xié)調(diào)、接近固體發(fā)酵酒的標準。