隨著現(xiàn)代分析技術(shù)的發(fā)展以及分析手段的不斷改進(jìn),越來(lái)越多香氣物質(zhì)的結(jié)構(gòu)被鑒定出來(lái),尤其是含硫化合物等這樣含量微小但對(duì)香型卻不可缺少的成分被發(fā)現(xiàn)后,合成香精與天然香精的香氣更加接近,從而使得合成香精產(chǎn)業(yè)得到了飛速的發(fā)展,食品香精已經(jīng)成為現(xiàn)代食品工業(yè)不可缺少的重要組成部分。

食品添加劑。

烘培系列香精適用于各種餅干、糕點(diǎn)、餡料等烘培類(lèi)食品;

糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類(lèi)產(chǎn)品;

廣泛適用:各種酒類(lèi)。

配料:食用香精輔料、食用香料。

參考用量:0.1%-0.3%

參考用法:搖勻后直接按量加入酒基中,靜置10天以上,效果更佳。