可供生物化學(xué)和營養(yǎng)學(xué)研究之用,也可作為合成環(huán)絲氨酸的原料。營養(yǎng)增補(bǔ)劑,在化妝品中作為皮膚營養(yǎng)添加劑。

L-絲氨酸作為一種組成蛋白的基本氨基酸廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品等行業(yè)。目前L-絲氨酸的全球市場(chǎng)需求量為10000t/年。L-絲氨酸屬于一種非必需氨基酸，它是參與合成胞內(nèi)生物物質(zhì)嘌呤、嘧啶、磷脂等的重要前體。L-絲氨酸是復(fù)方氨基酸輸液的原料，亦可作為輕化工業(yè)的原料 [3] 。此外，因L-絲氨酸具有特殊的潤濕性和保濕性，在國內(nèi)外被大量用于化妝品中。

L-絲氨酸作食品添加劑。用于生化研究，組織培養(yǎng)基的制備，醫(yī)藥上用作氨基酸類營養(yǎng)藥。 1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。