中文名:L-谷氨酰胺
英文名稱 L-Glutamine
CAS號 56-85-9
分子式 C5H10N2O3
分子量 146.14
EINECS號 200-292-1
熔點:185℃(dec.)(lit.)
比旋光度:32.25°(c=10, 2 N HCl)
折射率:6.8°(C=4, H2O)
閃點:185-186℃
儲存條件:20℃
規(guī)格含量:≥98.5%
基本信息
是否進(jìn)口:否
型號:食品級
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:1*25
外觀:白色結(jié)晶
含量:99%
保質(zhì)期:24個月
主要用途:營養(yǎng)強化劑
包裝規(guī)格:1*25
外觀:白色結(jié)晶
含量:99%
保質(zhì)期:24個月
主要用途:營養(yǎng)強化劑
L-谷氨酰胺顏色和性質(zhì):L-谷氨酰胺為白色結(jié)晶或晶性粉末,L-谷氨酰胺能溶于水,不溶于甲醇,L-谷氨酰胺無臭,稍有甜味。
性狀:白色結(jié)晶或晶性粉末,能溶于水,無臭,幾乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯,無臭,稍有甜味。熔點在 185~186 ℃。
中性溶液中穩(wěn)定,無臭,有微甜味。
【產(chǎn)品名稱】:L-谷氨酰胺
【英文名字】:L-Glutamine(2-Aminoglutaramic acid;Glutamic acid amide)
【 含 量 】:99%
【 CAS 】:56-85-9CAS號 56-85-9