歐盟有機食品益處:歐盟產(chǎn)品認證是農(nóng)產(chǎn)品出口歐盟的通行證:
1、有機食品的農(nóng)藥殘留更少:為了增加農(nóng)作物的產(chǎn)量,普通種植的農(nóng)作物會使用很多農(nóng)藥,像殺蟲劑、除草劑就要好幾十種,這些農(nóng)藥會少量的殘留在食物,終被我們消化吸收。
2、有機食品通常更新鮮(更健康):有機食物是不允許使用防腐劑保鮮的,通常有機食品都是就近農(nóng)場生產(chǎn)并銷售的。
3、有機食品(牛奶或其他肉制品)的營養(yǎng)物質(zhì)含量更豐富:2016年歐洲研究結(jié)果顯示,有機食品中的一些營養(yǎng)素(例如W-3脂肪酸)比普通食品高出50%左右。
4、有機農(nóng)業(yè)對環(huán)境更友好:有機耕作方式減少污染,節(jié)約用水,減少水土流失,增加土壤肥力,減少能源消耗。對那些生活在有機農(nóng)場附近的人們、鳥類和動物也是有很多好處的。
5、有機養(yǎng)殖的動物沒有抗生素、生長激素等對人體有害的物質(zhì)(長久看來):我們都知道長期不合理地使用抗生素或者生長激素,對人體有很多危害。例如早熟等。
新法規(guī)中,一方面放寬了小農(nóng)戶組織可認證的所在區(qū)域,不再于發(fā)展中國家,另一方面,對小農(nóng)戶組織增加了諸多的要求和限制,力求產(chǎn)品的完整性和可追溯性。
-?小農(nóng)戶組織目前在所有國家都能進行認證,新法規(guī)規(guī)定農(nóng)戶組織可以設(shè)在任何國家,包括歐盟國家,而不僅僅是接受發(fā)展援助的發(fā)展中國家。-?加強了對小農(nóng)戶組織的要求:1)限制單元的面積或生產(chǎn)規(guī)模;2)要有立的法律人格;3)小農(nóng)戶組織成員應(yīng)在較接近的地理位置上;4)成立了共同的經(jīng)營銷售體系;5)建立了內(nèi)部控制體系(Internal Control System,ICS),并形成了文件的控制活動和程序以確定有人員或機構(gòu)識別小農(nóng)戶組織內(nèi)的個體是否遵守本法規(guī)。
歐盟和議會在新法規(guī)中增加了不少新的可供認證的產(chǎn)品范圍,不僅更加貼合實際有機生產(chǎn)中的需求,還完善了有機認證的范圍,更加促進了有機產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
?新法規(guī)?(EU) 2018/848認證范圍,主要包括:(a)活的或未經(jīng)加工的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,包括種子及繁殖材料;(b)加工后用作食品加工的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品;(c)飼料
認證范圍還新增下列與農(nóng)業(yè)緊密相關(guān)的其它產(chǎn)品:?-用作食物和食品加工的酵母-甜玉米,棕櫚芯燈其它相似的植物的可食用部分及其制成品-用于食物和飼料的海鹽或其它鹽-可用于抽絲的蠶繭-天然樹膠和樹脂-蜂蠟-精油-天然軟木塞,不含凝結(jié)劑和粘合劑-棉花(未梳理和精梳的)-羊毛(未梳理和精梳的)?-生皮和未經(jīng)處理的皮子?-精油-基于植物的傳統(tǒng)草藥制劑?-兔和鹿(兔的有機轉(zhuǎn)換期為3個月,鹿為12個月)