以甲醇85為例,熱值約3300,每小時(shí)消耗28000千卡,8.48千克。由于熱值低,實(shí)際使用中的能略大于理想消耗,加熱效率低,熱耗大。由于供熱系統(tǒng)不斷虧損,越快達(dá)到需求,節(jié)約就越多?;旧?,每小時(shí)2.8萬(wàn)熱值的產(chǎn)量約需要10公斤,75甲醇的消耗量更大。
理想情況下,天然氣=35590kj/立方米=8500 kcal/立方米,28000熱值的要求消耗量為3.29立方米。不過(guò),下半年天然氣壓力普遍不足,質(zhì)量也有所差異。一般來(lái)說(shuō),實(shí)際燃燒量理論,且開(kāi)盤(pán)費(fèi)過(guò)高,因此新酒店選擇的成本表現(xiàn)并不高。
對(duì)于這三種燃料,我們將從各個(gè)方面進(jìn)行分析,并對(duì)準(zhǔn)備進(jìn)入行業(yè)的燃料朋友提出建議,無(wú)論是食堂爐、工業(yè)鍋爐、蒸汽發(fā)生器還是食品加工鍋。我們將告訴你能源核算的成本。
今天,讓我們向餐飲老板介紹一下廚房燃料灶的油耗情況。
同行少,競(jìng)爭(zhēng)少。植物油燃料是一種新型的植物油燃料,在乙醇基燃料被列為危險(xiǎn)化學(xué)品后,迅速變得熱起來(lái)。這對(duì)甲醇燃料行業(yè)的經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的撤退。植物油燃料不是危險(xiǎn)的化學(xué)物質(zhì)。可采用普通運(yùn)輸工具運(yùn)輸。生產(chǎn)甲醇的朋友不必?fù)?dān)心監(jiān)控。
生物油(甲醇)風(fēng)機(jī)爐。小時(shí)消耗量為8-12 kg。柴油爐消耗量為3-4kg/h。柴油在抽煙,油味道很好。其中,菜油電噴爐1.5-3kg,電噴支付基本不在售后。實(shí)際使用為1.8kg/小時(shí),單價(jià)一般在1萬(wàn)多元,終用戶的消防費(fèi)用僅為10元/小時(shí)以上。乙二醇燃料電加熱4-6kg使用方便,但維修率高。只有銅加熱正常??諝獗眉s5-7kg,安裝復(fù)雜,無(wú)小火災(zāi),維修率高,油耗高。
我們將告訴你能源核算的成本。今天,讓我們向餐飲老板介紹一下廚房燃料灶的油耗情況。由于爐子系統(tǒng)不同,油品不同,包括師傅的使用習(xí)慣、用火和鍋的厚度。燃油消耗量變化很大。