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胱氨酸廠家

更新時間:2025-09-25 [舉報]

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一、簡介

產(chǎn)品名稱:L-胱氨酸

英文名稱:L-CYSTINE

分子式(Formula): C6H12N2O4S2

分子量(Molecular Weight): 240.29

CAS No 56-89-3



二、性狀

白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。無臭,無味。




三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

營養(yǎng)增補劑、調(diào)味劑。用于奶粉的母乳化。面團筋力增強劑,用于焙烤食品(酵母發(fā)酵劑)、發(fā)酵粉。制備復(fù)方氨基酸口服制劑或輸液,染化劑,化妝品,乳制品添加劑,油脂抗氧劑等。

用于生化研究。制備生物培養(yǎng)基。用于生物化學(xué)和營養(yǎng)研究。

2.生化試劑,用于生物培養(yǎng)基的制備。也是氨基酸輸液和復(fù)合氨基酸制劑的重要成分

4.可作化妝品添加劑用。

作為氨基酸源,應(yīng)占食品中總蛋白質(zhì)量的2.3%(FDA§172.320,2000)。作為面團強筋劑,限占面粉量的0.009%(FDA§184.1271,2000)。






標簽:胱氨酸生產(chǎn)廠家胱氨酸廠家
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