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用途：

作為天然食品添加劑，可廣泛應用于人造奶油、黃油、焙烤食品等油基或脂基食品，以及飲料、湯料罐頭、果醬、果脯、肉、蛋制品等水基食品，起著色作用。同時，它還具有抗氧化能力，在食品中使用不僅能改善色澤，還具有一定的營養(yǎng)保健功效。

儲存方法：

應密閉存放于通風、干燥、陰暗的庫房中，不得與有毒物質(zhì)混放在一起，避免光照和高溫，以保持其穩(wěn)定性。

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