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全自動酥餅機(jī)在清洗上可以按照以下幾個步驟來操作：
1、定時將濾網(wǎng)取出清洗。不過這里需要注意的是，酥餅機(jī)的機(jī)身完全冷卻，才是清洗的好時間。待反向沖水，將濾網(wǎng)上的雜質(zhì)沖洗干凈。必要時用刷子輕輕刷洗濾網(wǎng)。
2、濾網(wǎng)刷洗干凈及時放回機(jī)器內(nèi)，并注意位置擺放正確。
3、清洗的時候注意雜物的清除，浙江酥餅機(jī)，做好雜質(zhì)的收集工作，操作完后現(xiàn)場清掃干凈。
4、如果攪拌葉片很難清洗，就多試幾遍，切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質(zhì)毛織物清洗，避免損壞不沾層，影響下次攪拌和清洗效果。
酥餅機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢：
1、保持了手工原味。酥餅機(jī)采用漸進(jìn)式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機(jī)將餡料充填至面皮上，經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀，后以成型刀具切割成球狀，完全保持手工原味。
2、產(chǎn)品用途廣。適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅，可做老婆餅、蘇式月餅，廈門餡餅、肉松餅以及地方不同口味的休閑小面包等。
3、全自動化控制管理。生產(chǎn)速度、制品大小、重量、比例比餡、可隨時調(diào)整、變更。
4、生產(chǎn)品種豐富。適用于各種酥餅類，蘇式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅。 面包類：奶油面包、奶黃面包、豆沙面包奶黃面包。面點(diǎn)類：荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等。
酥餅機(jī)的生產(chǎn)工藝在近幾年里進(jìn)行了幾次技術(shù)更新，酥餅機(jī)廠家在進(jìn)行酥餅機(jī)生產(chǎn)的時候，一般站在客戶的角度來思考問題，考慮到這些機(jī)器是要應(yīng)用在大批量生產(chǎn)酥餅的工作上，所以在進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)的過程中，就要考慮到操作是否方便快捷且能夠在短時間內(nèi)就完成生產(chǎn)操作，對于大批量生產(chǎn)酥餅的客戶來說，這種酥餅機(jī)正是他們所需求的。
