應用范圍
工業(yè)葡萄糖對生活飲用水及各種工業(yè)用水凈化處理有著明顯的效果。生活飲用水，工業(yè)用水，生活用水，生活污水和工業(yè)污水處理等。
泡沫的控制方法
1噴灑水
高速噴灑的水流或水珠能打碎浮在水面的氣泡，被打散的部分污泥顆粒重新恢復沉降性能，可以減少泡沫。通過噴灑水，可以減少泡沫，如果對好氧池做噴淋，則可以達到長期消泡的效果。盡管噴灑水不能從根本上消泡，卻是一種簡單、常用的物理方法。
2投加化學藥劑
投加化學藥劑可以在短時間內解決泡沫問題，而且操作簡單。但投加化學藥劑在解決泡沫問題的同時也會對污泥產生很大的影響，而且使用化學藥劑后，對出水水質會產生較大影響和剩余物質的處理也都是問題。
常見的投加藥劑：
（1）投加氯和氧化劑；
（2）投加混凝劑；
（3）投加消泡劑和植物油。
3縮短污泥停留時間
降低曝氣池的污泥停留時間，也就是降低細胞平均停留時間，能有效控制活性污泥過程中的生物泡沫。降低污泥停留時間，實質上是種生物篩選策略，即利用發(fā)泡微生物平均世代時間較長的特點，抑制發(fā)泡微生物在曝氣池中的過度增殖或將其排除出去，達到控制生物泡沫的目的。
4向曝氣反應器內投加載體
在一些活性污泥系統中投加移動或固定填料，使一些易產生污泥膨脹和泡沫的微生物固著生長，這既能增加曝氣池內的生物量、提高處理效果，又能減少或控制泡沫的產生。

分析：
（1）該案例發(fā)生在樓主的公司，儲罐是臨時拖來的藥劑桶，底部排放閥人為改造了一下，導致不牢固脫落，大量甲醇進入系統，甲醇在A池消耗不了進入曝氣池，導致非絲膨脹，異養(yǎng)菌代謝不了的碳源，隨著推流派排出系統，導致COD升高，水中粘性多糖在曝氣的作用下形成堆積性泡沫，因為異養(yǎng)菌的大量繁殖爭奪氧氣，使硝化反應受到影響，導致出水氨氮升高。
（2）該案例著重講一下沖擊泡沫的形態(tài)，通過其形態(tài)就可以判斷系統出現的問題，這就是中醫(yī)“望聞問切”中的望！
顏色：
正常健康的系統沖擊性泡沫的顏色為亮白色，但是如果之前系統污泥就部分解體，之前活性不強而解體的活性污泥會吸附在泡沫上，使泡沫帶顏色，所以說顏色不是判斷沖擊泡沫的要點！
體態(tài)：
泡沫大小不一，泡沫粘性較大，大氣泡形狀一般被拉伸成橢圓狀，而氣泡不破，這是判斷沖擊性泡沫的關鍵點，也是和表面活性劑泡沫的不同之處！
堆積性：
堆積性很好，高可達一米以上，而且很輕，風大會將其刮出池子。
4).措施：
（1）投加消泡劑，消除泡沫；
（2）二沉池進口投加PAC，增加污泥的沉降性，防止過多污泥流速;
（3）停止進水，悶爆;
（4）停止壓泥／投加同類型污泥，提高MLSS;

葡萄糖用于食品行業(yè)，由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生，故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性，無苦澀味，鹽味質接近食鹽，閾值遠其他有機酸鹽，是食鹽(無機鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調節(jié)pH，改善食品呈味性，代替食鹽加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品，對增進人體健康、豐富人們生活起很大作用。
反硝化泡沫
1).案例：
工藝為二級AO，在A1池面上經常有一層厚厚黑黑的浮渣，里面包裹著氣泡。
請問浮渣是什么原因形成的？對系統有什么影響？采取什么措施？
2).分析：
（1）A1池的浮渣是反硝化泡沫攜帶污泥上浮導致的，根本原因是污泥部分解體，解體污泥吸附在反硝化泡沫上上浮水面，經過積累導致了與生化系統隔絕的浮渣。
而二沉池的氣泡是也是反硝化氣泡，但是因為二沉池反硝化為內源呼吸反硝化，因為代謝緩慢，產生的氮氣不足以把污泥攜帶上來。
反硝化上浮的情況一般發(fā)生在泥齡過長，污泥老化；負荷低，長時間處于內源呼吸狀態(tài)；還有攪拌機效率不高（攪動力度不夠導致吸附在氣泡上的污泥不能及時脫離，上浮到水面），攪拌不均勻（部分污泥在池子堆積）的時候。
（2）對系統影響很小，只不過不美觀，活性污泥的根本在菌膠團，解體的污泥活性低且吸附參與污染物代謝能力比較弱，所以吸附在泡沫上上浮對系統影響不大。
（3）反硝化泡沫引起的浮渣發(fā)生在缺氧環(huán)境下，如果發(fā)現缺氧池或者缺氧環(huán)境下出現混合著氣泡的浮泥，基本可以判斷是反硝化泡沫導致的，這里不做過多描述了。
3).措施：
（1）在硝化細菌的泥齡下適量壓泥；
（2）投加碳源，污泥復壯；
（3）更換或增加攪拌機；
（4）噴淋水噴淋；
（5）把攪拌機提起水面，把浮渣攪下去。不過幾天之后浮渣還會繼續(xù)出現。