國內(nèi)分布于華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果、特別是沙棘果實含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)、可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農(nóng)牧魚業(yè)等國民經(jīng)濟(jì)的許多領(lǐng)域。

沙棘提取物在食品添加劑方面的用途主要是用作天然色素和營養(yǎng)補(bǔ)充劑,如果汁、飲料、冷凍食品、糖果、面包、餅干等。

一般來說,在食品添加劑中,沙棘提取物的用量一般為0.1%~1%;在化妝品中的使用量為0.2%~2%;在農(nóng)業(yè)方面的使用量為100~500g/畝;在飼料中的使用量為0.05%~0.2%。