營養(yǎng)增補劑。可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。

氨基酸類藥。營養(yǎng)增補劑,可作氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑的主要成分。

質量標準:FCC,1996

項目 質檢標準

含量(以干基計) 98.5%~101.5%

*(Pb計) ≤0.002%

米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產(chǎn)品有芝麻香。用于面包亦能改善風味。

推薦使用量及注意事項:

占食品總蛋白質重量的7.4%(FDA,§172.320,1997)

可安全用于食品(FDA,§172.320,1994)

中文名稱:纈氨酸

中文別名:2-氨基-3-甲基丁酸

英文名稱:Valine

單字母符號:V

三字母符號:Val

英文別名:1-2-Amino-3-methylbutyric acid

CAS:72-18-4

分子式:C5H11NO2

分子量:117.15

增香增鮮,促進動物食欲。本品醬香濃郁,對飼料有增香作用,該產(chǎn)品谷氨酸含量近10%,味鮮美,具有調節(jié)飼料口感、促進動物食欲之功效。

本品總氮(一般來說,氨氮的含量加上有機氮的含量為總氮的含量)約為22%,并含無機氮和有機氮,同時,灰分,水分也是很重要的指標,一般來說總氮大于17.5%,水分小于5%,氨氮小于11%,灰分小于6%可以評定為合格的產(chǎn)品.對植物生長具有長效和補氮作用,易做葉面肥噴施。本品中的甘氨酸、賴氨酸、谷氨酸、亮氨酸對農(nóng)作物有著奇特的光合作用和調節(jié)作用。

氨基酸是植物生長所必需的營養(yǎng)物質。因為氨基酸含有豐富的蛋白質,蛋白質對人和動物來說都是不可缺少的營養(yǎng)成份,少了蛋白質,人和動物不能正常生長和發(fā)育。因此,植物少了它也就不能正常生長?？梢姲被釋χ参餇I養(yǎng)的補充作用是不可低估的。