雞血石的質(zhì)量評價主要從下列幾個方面考慮：

1、“血”：“血”的好壞由血色、血量、濃度和血形四個方面決定。質(zhì)量的雞血石要求其血色艷而正，還要活，并要融于“地”之中，血量要多，越多越好，而且要濃，血形以團血狀血較佳，點血次之。

2、凈度：以無瑕疵、無裂紋者為佳。瑕疵和裂紋的存在會影響雞血石的質(zhì)量。

3、“地”：“地”的質(zhì)量由其顏色、透明度、光澤和硬度四個要素決定。要求“地”的顏色深沉而淡雅，并且要求“地”半透明，呈強蠟狀光澤，硬度小。

品評雞血石，是看“血”的紅色，以其鮮、凝、厚為佳。鮮者紅如淋漓之鮮血；凝者聚而不散；厚者指有厚度有層次深透于石層中者。另外雞血石的地張也是判斷雞血石的重要依據(jù)。地張就是紅色染在什么樣的石頭上。雞血石的地張以純凈、半透明，無釘與血之鮮紅色彩交相輝映者為上品。雞血石的品樣可分為方形、長方形、橢圓形、圓形、畸形，尺寸大致以5——2公分的徑邊為宜。

用油養(yǎng)雞血石是廣泛采用的保養(yǎng)法。方法是在制成品上擦一層白茶油或白蠟油，讓石表吸透油質(zhì)，變得更加晶瑩明凈，血色更鮮。如擦油后再密封于錦盒中，可包一層普通的保險薄膜，以免油質(zhì)沾染錦盒絨布。在室內(nèi)的擺件、石玩等要經(jīng)常擦抹。如陳列時間長而沾染了灰塵、污質(zhì)，可用細軟稠布或絨布輕輕擦抹干凈，再用細毛刷蘸油刷一層薄油，即可恢復光彩。一些小擺件、石玩、裝飾品，好經(jīng)常用手摩挲撫玩，也可在臉上摩抹，使石面附著一層極薄的油脂，年深月久，更顯古樸高雅。