低溫儲糧是將糧堆溫度長期保持在15℃(低溫)或20℃(準低溫)以下。糧食低溫儲存是國際公認的科學、的糧食儲存方式。低溫儲糧技術具有明顯的優(yōu)點:
1. 減少昆蟲和微生物生長造成的糧食損失。無需藥物熏蒸，減少糧食污染.
2. 延緩糧食新陳代謝，延緩品質陳化和劣化，保持成品糧食的色、香、味，保持糧食食用品質。特別適用于大米、玉米、油料的儲存.
3. 減少因呼吸、高溫發(fā)熱、霉變、倒糧而造成的糧食損失，大大降低糧食儲藏成本。

本機組采用空氣循環(huán)處理方法，即未經(jīng)處理的空氣吸入機組的空氣處理段，冷卻除濕，然后從糧倉進氣口進入地籠，從下部送至糧堆底部。由于負壓的作用，低溫空氣逐漸向動和擴散，降低了糧食溫度。后，空氣穿過一定厚度的糧層，從糧倉排氣口回到機組進氣口。經(jīng)過這樣的循環(huán)過程，一定時間后，糧層逐漸處理到預定溫度。空氣循環(huán)原理見右圖 ?

檢查谷冷機各接點螺絲，將有收緊的松開，確保各接點接觸良好。

警告：每次重新相連接電源時，要試驗確定電源相序的相連接是否正確。錯誤的相序將會導致設備損毀導致重大損失。

糧面溫度控制器是為糧倉設計的空氣冷卻器。這種機器操作簡單，控溫準確，安裝方便。
這臺機器有一個特殊的表面溫度控制裝置。該模塊主要處理夏季通過糧倉維護結構進入上部糧面空間的太陽輻射熱，保持糧面平均溫度在18以下，糧堆長期保持15以下的低溫冷芯狀態(tài)。

“針對我國糧食倉儲環(huán)境特點設計，MCG機組具有節(jié)能、耐腐蝕、安全可靠的特點，可廣泛應用于房式倉和筒式倉。機組采用一體化設計，整機安裝在倉外，避免了倉內(nèi)磷化氫氣體腐蝕的風險。蒸發(fā)器采用電泳處理，防磷化氫腐蝕，整機運行可靠，節(jié)能?！薄胞溈司S爾的糧面控溫機已經(jīng)應用到重慶儲備糧機構，共100多臺的設備已經(jīng)安排交付使用。”

l 控溫，糧倉溫度波動小：機組結合了集團的冷媒流量調(diào)節(jié)技術，配合直流變頻壓縮機能夠實現(xiàn)無級能量調(diào)節(jié)，當負荷變化時，自動調(diào)節(jié)能量輸出，無需頻繁啟停壓縮機，糧倉內(nèi)溫度波動小，儲藏的糧食品質更高。

l 運行范圍廣：機組控制模塊采用的雙通道液體冷卻系統(tǒng)，利中溫的液體制冷劑對機組的控制模塊進行快速降溫，確保機組能夠在50℃高溫工況下滿負荷穩(wěn)定運行。

l 超遠距離送風，溫度均勻：機組采用高靜壓大風量離心式送風機，送風距離高達25米，確保冷風能夠送至各個角落，防止糧食表面局部溫度過高，造成品質下降的問題出現(xiàn)。