L-絲氨酸性狀 六面形片狀結(jié)晶或棱柱形晶體，分子式：C3H7NO3。L-絲氨酸是生物體內(nèi)一種重要的中間代謝產(chǎn)物,為甘氨酸等多種氨基酸、核苷酸、膽堿、磷脂的合成前體,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品等領(lǐng)域

特點:乳白色晶形粉末狀。無臭,味甜。約于228℃融化并溶解。PH值9時外消旋化。蛋白電解硫酸銅水解反應(yīng)時損害許多。熱稀堿溶液中溶解。溶于水(38g/100ml,20℃);不溶解乙酸乙酯和醫(yī)用乙醚。 包 裝:牛皮紙包裝袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈重為25kg,還可依據(jù)客戶包裝

L-絲氨酸作食品添加劑。用于生化研究，組織培養(yǎng)基的制備，醫(yī)藥上用作氨基酸類營養(yǎng)藥。 1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。