用途：作為營養(yǎng)強化劑，應(yīng)用于固體飲料（復(fù)合營養(yǎng)沖調(diào)粉、運動飲料粉）、谷物制品（營養(yǎng)麥片、強化餅干）、乳制品（調(diào)制乳粉、發(fā)酵乳）及糖果等食品加工，用于補充食品中 D - 氨基葡萄糖相關(guān)成分含量（按活性成分計）。

用法：鹽類形式（如鹽酸鹽、硫酸鹽）可直接溶于食品加工用水，或與麥芽糊精、乳糖等輔料混合制成預(yù)混料；適配中低溫加工（建議溫度≤120℃），烘焙類食品需在加工后期（如面團成型后）添加，避免高溫分解；可與中性、弱酸性原料混合，避免與強堿性原料直接接觸，無需特殊避光操作。

用量：按 D - 氨基葡萄糖活性成分計（鹽酸鹽純度≥98%，活性含量約 83%；硫酸鉀鹽純度≥98%，活性含量約 56%），固體飲料中添加量 0.5-2.0g/100g；谷物制品 0.3-1.0g/kg；乳制品 0.2-0.8g/kg；糖果 0.4-1.2g/kg（具體需符合 GB 14880《食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準》，實際用量需按鹽類純度換算）。

用量：按 D - 氨基葡萄糖活性成分計，合成中間體用量為反應(yīng)體系的 0.1%-0.3%，具體結(jié)合工藝調(diào)整；標準物質(zhì)濃度通常 0.01-0.1mol/L（按活性成分計），需按分析方法控制，保障檢測結(jié)果準確。

用法：將鹽類氨糖與分散劑、水溶性黏合劑、微膠囊壁材混合，制成水性處理液，采用浸軋（軋余率 65%-85%）、噴涂或浸漬工藝處理紡織品，后續(xù)經(jīng) 45-60℃低溫烘干、定型，避免高溫破壞成分。

用量：暫無統(tǒng)一行業(yè)標準，按 D - 氨基葡萄糖活性成分計，需根據(jù)紡織品材質(zhì)（棉、竹纖維、莫代爾等）、微膠囊包覆率（通常 25%-40%）及目標效果小批量試驗調(diào)整，建議初始添加量按處理液質(zhì)量的 0.08%-0.15%（按活性成分計）測試，再按鹽類純度換算實際投料量。?


氨糖（氨基葡萄糖）的CAS號為66-84-2，常見分子式為C?H??ClNO?（鹽酸鹽形式）或C?H??O?N（基礎(chǔ)分子式），分子量約為179-215.63（因鹽形式不同而異）。

用途：作為營養(yǎng)強化劑，用于提升食品中氨基葡萄糖的營養(yǎng)價值，適用于功能性食品、運動營養(yǎng)品及蛋白粉、飲料等。

用途：作為化學反應(yīng)中間體或助劑，參與合成化學品與材料。其特化學性質(zhì)使其在化工生產(chǎn)中具有重要地位。
用法用量：根據(jù)反應(yīng)類型與條件調(diào)整用量，通常以摩爾比或質(zhì)量比計算，需嚴格遵循安全操作規(guī)程與環(huán)保要求。