纈氨酸是人體八種氨基酸之一,可用異丁醛作原料合成。為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,在水中溶解,在乙醇中幾乎不溶。
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑??膳c其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):FCC,1996
項目質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)
含量(以干基計)98.5%~101.5%
*(Pb計)≤0.002%
鉛≤10mg/kg
干燥失重(105℃,3h)≤0.3%
灼燒殘渣≤0.1%
旋光度[α]20D 26.7°~ +29.0°
占食品總蛋白質(zhì)重量的7.4%(FDA,§172.320,1997)
鉛 ≤10mg/kg
干燥失重(105℃,3h) ≤0.3%
灼燒殘渣 ≤0.1%
旋光度[α]20D 26.7°~ +29.0°
功用:1.屬必需氨基酸。成人男子需要量10mg/kg·d(FDA/WHO,1973),L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引起、停止發(fā)育、體重下降、等。
本品總氮(一般來說,氨氮的含量加上有機(jī)氮的含量為總氮的含量)約為22%,并含無機(jī)氮和有機(jī)氮,同時,灰分,水分也是很重要的指標(biāo),一般來說總氮大于17.5%,水分小于5%,氨氮小于11%,灰分小于6%可以評定為合格的產(chǎn)品.對植物生長具有長效和補(bǔ)氮作用,易做葉面肥噴施。本品中的甘氨酸、賴氨酸、谷氨酸、亮氨酸對農(nóng)作物有著奇特的光合作用和調(diào)節(jié)作用。