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上海N-乙酰-L-谷氨酰胺廠家生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間:2025-10-01 [舉報(bào)]

含量:>98.0%
比旋光度:-11.5~-13.0°(C=3,H20,25°C)
氯化物:≤0.04%
重金屬:<20ppm

谷氨酰胺(Glutamine)是肌肉和血液中數(shù)量多的氨基酸。人體不能自己生產(chǎn)必需氨基酸,只能通過飲食攝取,而谷氨酰胺是一種有條件必需氨基酸。這意味著健康和無壓力身體能自己產(chǎn)生足夠的谷氨酰胺,但在人患病或遭受時(shí),對(duì)谷氨酰胺的需求量會(huì)超過供應(yīng)量,就使這種氨基酸變成必需。盡管谷氨酰胺被廣泛宣傳為有幫助,促進(jìn)運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)和等好處,但還需要更多研究了解它在這些方面的具體功效。

由于天然的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營養(yǎng)素,人們?yōu)榱双@得全面的營養(yǎng)需要,就要同時(shí)食用好多種類的食物,食譜比較廣泛,膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強(qiáng)化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。


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標(biāo)簽:N-乙酰-L-谷氨酰胺
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