11菌復(fù)合益生菌是指由11種不同種類的益生菌混合而成的一種保健品。這些益生菌包括雙歧桿菌、乳酸菌、雙歧桿菌長葉變種、嗜熱鏈球菌、酪酸菌、產(chǎn)酸桿菌、梭菌等等。

食品行業(yè)中,可以作為面包、酸奶、乳飲料、糖果、冰激凌等的添加劑,用量視不同食品和要求而定。 飲料行業(yè)中,可以作為果汁、茶飲料、酒類等的添加劑,用量一般為每1000ml中添加1-2克。

添加量一般為每噸飼料中添加1-5千克。 總體來說，13菌復(fù)合益生菌是一種多功能的益生菌制品，可以廣泛應(yīng)用于不同領(lǐng)域，但添加量需要根據(jù)具體情況進行調(diào)整，避免過量使用。