水煤氣=11000kJ/m3=2600 kcal/m3。每小時消耗量為769立方米如果熱值低，熱效率就會降低，熱耗大，實際油耗會更多。煤炭是一種產(chǎn)能過剩的廢棄燃料，與金山、銀山相比，是無法比擬的。我們也來看看=20834kj/kg=5000 kcal/kg，28000 kcal/小時的消耗量為5.6kg。

對于這三種燃料，我們將從各個方面進行分析，并對準備進入行業(yè)的燃料朋友提出建議，無論是食堂爐、工業(yè)鍋爐、蒸汽發(fā)生器還是食品加工鍋。我們將告訴你能源核算的成本。
今天，讓我們向餐飲老板介紹一下廚房燃料灶的油耗情況。

耐燒灼性能}省錢。1kg植物油燃料的耐燃性約為甲醇燃料的3～4倍。熱值約11500千卡，爐口溫度高，比酒精燃料節(jié)省了35%左右的資金。在豐厚的利潤空間背后，客戶可以省錢，實現(xiàn)互利共贏，走上廣闊的道路。

60萬次壓檢，基本沒有售后率。節(jié)能只是一個方面。其實，廚房材料的安全是重要的！
液化氣、天然氣、甲醇等安全系數(shù)均低于明火點，否則乙二醇、植物油等，但目前植物油是主流趨勢，植物油基本被公認為趨勢燃料。

生物油（甲醇）風(fēng)機爐。小時消耗量為8-12 kg。柴油爐消耗量為3-4kg/h。柴油在抽煙，油味道很好。其中，菜油電噴爐1.5-3kg，電噴支付基本不在售后。實際使用為1.8kg/小時，單價一般在1萬多元，終用戶的消防費用僅為10元/小時以上。乙二醇燃料電加熱4-6kg使用方便，但維修率高。只有銅加熱正常。空氣泵約5-7kg，安裝復(fù)雜，無小火災(zāi)，維修率高，油耗高。

一個大爐子需要大約40000熱值。如果你匹配3萬熱值的材料節(jié)約系統(tǒng)輸出，它會減速，因為如果長時間不能滿足熱量需求，就會出現(xiàn)熱量損失，但如果匹配4萬熱值或5萬熱值輸出，很快就會滿足需求，相反，你不會浪費。熱量守恒定律。