性狀
低聚木糖一般為白色或淡黃色粉末，無特殊氣味，口感微甜。它在水中易溶，且具有良好的穩(wěn)定性和耐熱性。

用途：低聚木糖在飼料工業(yè)中有一定的應用。它可以作為飼料添加劑使用，促進動物腸道健康、提高飼料利用率等。

低聚木糖一般為白色或淡黃色粉末狀物質，具有良好的溶解性和穩(wěn)定性。其甜度較低，僅為蔗糖的30%～50%，且口感清爽，無異味。此外，低聚木糖還具有良好的耐熱性和耐酸性，能夠在高溫和酸性條件下保持其穩(wěn)定性和功能性。