含木瓜蛋白酶的***，如木瓜潤喉片、木瓜腸溶片（膠囊）、木瓜含片，具有***、利膽、止痛、助消化、***等功效，進(jìn)一步研究表明亦可用于檢查紅細(xì)胞表面及血型鑒別劑、***婦科病、青光眼、昆蟲的叮咬等。

羊毛的防縮：用木瓜蛋白酶處理過的羊毛，其抗張度比常規(guī)方法高，毛線手感柔軟，舒適、抗收縮、抗張強(qiáng)度等效果收縮性為0；還可用于蠶的脫膠和蠶絲的精煉。

性質(zhì):木瓜蛋白酶為乳白色至微黃色粉末,有木瓜特有的氣味,稍有吸濕性。木瓜蛋白酶水解蛋白質(zhì)能力強(qiáng),但幾乎不能分解蛋白陳,甘油,不溶
于的有ji溶劑。