營養(yǎng)價值能量來源：富含碳水化合物（如淀粉），可為動物提供快速能量。 蛋白質(zhì)補充：部分玉米次粉含有一定量的蛋白質(zhì)（約8%-12%），可輔助滿足動物生長需求。纖維來源：含有膳食纖維，有助于促進動物消化。

應用場景： 配合豆粕、魚粉等原料，制成全價配合飼料。用于幼畜開口料或成畜維持料，降低成本同時營養(yǎng)。

工業(yè)原料，生物質(zhì)能源：可通過發(fā)酵工藝生產(chǎn)乙醇（酒精），作為生物燃料或化工原料。 部分企業(yè)將玉米次粉與秸稈等混合，用于生物質(zhì)發(fā)電。 造紙與紡織： 含有纖維素成分，可經(jīng)過化學處理后用于造紙或紡織纖維的原料。

膠粘劑與涂料，玉米次粉中的淀粉可改性為粘合劑，用于木材加工、包裝材料等領域。3. 食品加工輔助原料烘焙與面制品少量添加可改善面團結(jié)構(gòu)，增加產(chǎn)品酥脆度或柔軟度。用于制作餅干、蛋糕等低筋面粉替代品（需控制比例）。
其他用途，環(huán)保材料：加工成可降解塑料或包裝材料，減少環(huán)境污染。 實驗材料：在科研中作為模型物質(zhì)，研究淀粉結(jié)構(gòu)或發(fā)酵工藝。
在飼料行業(yè)，它是重要的能量補充原料；在工業(yè)領域，可轉(zhuǎn)化為生物燃料或材料；在農(nóng)業(yè)中，則能實現(xiàn)資源循環(huán)利用。隨著技術進步，玉米次粉的應用場景還在不斷拓展，例如在環(huán)保材料和生物基化學品領域的潛力。