1.醫(yī)藥用作甲狀腺功能亢進(jìn);

2.食品添加劑。

3.是一種重要的生化試劑,是合成多肽類(lèi)激素、抗生素、L-多巴等藥物的主要原料。

4.廣泛用于農(nóng)業(yè)科學(xué)研究,也作飲料添加劑和配制人工昆蟲(chóng)飼料。

氨基酸模式的意義在于飲食中提倡食物多樣化,將多種食物混合食用,使必需氨基酸互相補(bǔ)充,使其模式更接近人體的需要,以提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。計(jì)算方法是以含量少的色氨酸為1計(jì)算出的其他氨基酸的相應(yīng)比值。

性狀:產(chǎn)品呈絲光細(xì)針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。Melting_point≥300℃。342~344℃分解。在與烴類(lèi)共存下則更易分解。易溶于堿水溶液。不溶于中性有機(jī)溶劑,如無(wú)水乙醇、乙醚、丙酮等。