烘焙和烹飪。焦粉可用于制作面包、蛋糕、餅干等烘焙食品，以及炸雞等烹飪過程中，增加食品的松軟度和香氣。
污水處理。焦粉因其內部空隙發(fā)達、吸附性能良好，被用于處理焦化廢水等。

對于焦粉的消費者來說，選購焦粉時需要關注其粒度。一般來說，用于鐵礦石熔煉的焦粉，其顆粒應該越細越好，這樣可以在高溫下充分燃燒，產生更高的熱值。而焦粉如果過于粗糙，則會出現燒不盡的現象，影響鐵礦石的熔煉效果。因此，需要根據實際使用情況，選擇合適粒度的焦粉。

焦炭粉來自焦炭，（焦炭粉比焦炭燃燒更充分）。
焦炭是煙煤（主要含有硫，磷，二氧化硅，氧化鈣等雜質）在隔絕空氣的條件下，加熱到950-1050℃，經過干燥、熱解、熔融、粘結、固化、收縮等階段終制成焦炭，這一過程叫高溫煉焦（高溫干餾）。因此步驟，硫，磷已全部除去。
由高溫煉焦得到的焦炭用于高爐冶煉、鑄造和氣化。煉焦過程中產生的經回收、凈化后的焦爐煤氣既是高熱值的燃料，又是重要的有機合成工業(yè)原料。
可以不考慮二氧化硫的產生