目的
(一)、 為增強公司競爭力, 持續(xù)提升員工的工作技能、 工作質量、 工作效率,
培訓合格和的員工, 公司通過開展各種形式的培訓, 使全體員工達到本崗位工
作所要求的知識和工作技能水平, 并根據業(yè)務發(fā)展的需要、 崗位要求的變化和
現代科技、 管理的進步, 適時地對員工進行*新知識和技能的培訓。
(二)、 員工培訓要遵循“干什么, 學什么, 缺什么, 補什么; 學以致用, 學用對口” 的原則, 從實際出發(fā), 按需培訓, 靈活多樣, 保質保量。
(三)、 公司將努力創(chuàng)造條件, 員工接受培訓的權利和義務, 員工參加培訓要服從公司的統(tǒng)一安排。
適用范圍
適用于公司各部門。
職責
(一)、 各部門負責部門內員工的技能提升及潛能開發(fā)。 各部門根據部門
內部員工的具體實際情況并結合員工自身的發(fā)展需要向人力資源部提出培訓需求;負責參訓員工的確認與通知; 負責向人力資源部反饋員工培訓后的效果。
(二)、 人力資源部負責根據培訓需求**《月度培訓計劃》、 計劃外臨時培訓安排, 并對培訓費用進行預算, 上報分管審批后實施。
食品企業(yè)在向認證機構申請ISO22000食品安全管理體系認證時候,認證機構會要求企業(yè)提交資料評審,評審通過后預安排審核的日期。
正常情況下,企業(yè)在提出認證申請的時候,應該是體系導入已經差不多了,認證機構要求提供的資料應該都沒有問題的。
主要需要提交的資料如下,以便認證機構總體評估企業(yè)是否已經做好準備,可以接受審核了:
1、質量手冊
2、程序文件
3、食品安全計劃
4、企業(yè)平面圖
5、法律法規(guī)清單
6、企業(yè)相關的設備清單、實驗室檢驗設備清單等
7、企業(yè)資料、營業(yè)執(zhí)照、生產許可等資料。
負責與原輔材料供應商的溝通。溝通的方式和內容:
a)了解原輔料以及接觸材料的銷售、配送服務過程中有關食品安全的信息,以分析其可能引入的食品安全危害。
b)到供方觀察并及時了解供方涉及食品安全方面的變化。
c)將本公司關于食品安全管理的有關要求傳遞給供方,使供方共同關注有關食品安全方面的問題。
與顧客或消費者的溝通:
銷售部負責與顧客或消費者進行溝通,包括銷售、配送服務信息、訂單處理及顧客反饋。 溝通的方式和內容包括:
a)用各種形式主動向顧客或消費者介紹本公司的銷售、配送服務,提供宣傳資料及相關的銷售、配送服務 信息。
b) 銷售部與顧客溝通過程對所有訂單進行評審,確生產部有能力滿足顧客要求。
c) 銷售部通過走訪、用戶調查等方式了解顧客或消費者意見包括顧客抱怨,做好記錄。
d)有關顧客或消費者抱怨方面的信息,由銷售部及時傳遞給食品安全小組,統(tǒng)一組織討論并分析,采取糾正措施,并將結果通知相關顧客或消費者。
依據GB27341-2009 《危害分析與關鍵控制點( HACCP ) 體系食品生產企業(yè)要求》標準及GB14881-2013《食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》對公司的HACCP 體系進行審核。
就本案例而言,企業(yè)感觸比較深,從開始對認證審核的“漫不經心”,到末次會議時的“聚精會神”,充分感受到了軟件開發(fā)過程的質量管理工作不到位,存在不少缺陷。
6年