飼料添加劑:飼料級(jí)糞腸球菌可以作為一種飼料添加劑,用于改善動(dòng)物的健康和生長(zhǎng)性能 生物制劑:飼料級(jí)糞腸球菌可以制成生物制劑,。
屎腸球菌在食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、飼料行業(yè)等方面都有廣泛的用途,具體如下: 食品添加劑:屎腸球菌可以用作食品添加劑,用于制作酸奶、乳酸菌飲料、發(fā)酵面包、烤魚(yú)、熟肉制品等。
食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會(huì)損失某些營(yíng)養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當(dāng)大的比例,同一種原料,因加工方法不同,其營(yíng)養(yǎng)素的損失也不同。在實(shí)際生產(chǎn)中,應(yīng)該盡量減少食品在加工過(guò)程中損耗。