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磨盤柿：樹勢強健，耐寒性強。磨盤柿的果實在每年9月下旬開始著色，到10月下旬成熟，單果約重241克，顏色為橙黃色或者淺橙紅色，果皮光滑，果粉多，汁液甘甜，可溶性固形物18%。

鏡面柿：鏡面柿生長高度達15米，樹皮灰色或者黑灰色，葉片革質，長2-4.5厘米，寬1-2厘米，葉柄較短，表面有黃褐色短柔毛，果實呈卵形，未成熟是顏色為綠色，成熟后為紅色。

尖柿：尖柿的生產區(qū)域自然條件，年平均降水量為500毫米，晝夜溫差大，無霜期221天，同時尖柿的個頭飽滿，單果約重225克，果實呈心臟形或紡錘形，蒂片為青褐色。

雞心黃：雞心黃樹勢強健，壽命較長，具有豐產、穩(wěn)產、易種植等特點，其果實呈圓錐形，果皮橙黃色，吃起來甘甜多汁，成熟時間為7月下旬至8月上旬，主要分布在廣東、廣西等地區(qū)。