天然礦泉水作為好的水種，它的形成需經(jīng)過近乃至上千年。水源深藏于地下深層，經(jīng)過地質(zhì)循環(huán)和自然過濾，不僅含有對人體有益的天然礦物質(zhì)和微量元素，還含有的“偏硅酸”，這是其它水種無法比擬的。

在我國，天然礦泉水更被視為“液體礦產(chǎn)”資源，與金、銀、銅等固體礦產(chǎn)，同為國家保護(hù)資源。因此，天然礦泉水水源的開發(fā)，須歷經(jīng)三個(gè)水文年的動(dòng)態(tài)觀測、水質(zhì)分析、評審、儲(chǔ)量評估、開發(fā)利用方案、自然災(zāi)害評估、地質(zhì)環(huán)評及恢復(fù)治理、建廠環(huán)評、水資源認(rèn)證、取水許可等，及歷經(jīng)國土、水務(wù)、環(huán)保等多部門多項(xiàng)審核、審批，整個(gè)流程歷期四至五年，消耗經(jīng)費(fèi)近億元，后國家才會(huì)頒發(fā)《采礦許可證》。

作為水源的水種，“天然礦泉水”屬于國家礦產(chǎn)資源，開采需獲得國家批準(zhǔn)的采礦許可證，采礦許可證也是水源的身份象征，而百歲山擁有采礦許可證，就是國家對其真正天然礦泉水的認(rèn)證。由此可見，“水中”就是礦泉水的象征，百歲山通過錨定“真正天然礦泉水”的品類優(yōu)勢，形成與競品之間的區(qū)隔，以“物理屬性”來完善“水中”的品牌定位。