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識(shí)別真假名酒的簡(jiǎn)單方法

1看外包裝--酒箱子。酒箱子有24瓶12瓶6瓶裝等?，F(xiàn)在裝酒用的箱子多說是紙板做的，名酒用的紙箱，新穎整齊，紙質(zhì)堅(jiān)硬，不破不爛，印字，字跡清晰。

2看套包裝--套在酒瓶子的就是紙盒子，真名酒用的紙盒子，紙質(zhì)白細(xì)、堅(jiān)硬，造型壯麗，印刷精美，配色協(xié)調(diào)，美觀大方，假名酒用的紙盒子，大多數(shù)是從與名酒廠掛鉤的制造部門買來的或者是市場(chǎng)回收的，但假的也有不少。這些假貨紙質(zhì)差，配送不協(xié)調(diào)，制造粗糙，和相比，有差處。

3看內(nèi)包裝—瓶子。真酒采取固定用瓶，瓶上有特點(diǎn)、標(biāo)記，瓶子質(zhì)量好，表面光潔度高，玻璃質(zhì)地均勻，泡花極少，不使用回收的舊瓶裝，更不用雜酒瓶。酒使用的扭斷式防盜或膠塑蓋，瓶身印有廠名酒名，個(gè)別的如還有暗記，假名酒扭斷式防盜蓋，瓶與蓋不和諧，難以斷裂或有明顯的焊跡，蓋上字跡模糊圖案不清晰，人工剪墊人工上蓋，壓蓋生銹，塑膠套薄，風(fēng)干后呈不規(guī)則破裂，倒瓶有滲漏現(xiàn)象。

真名酒用的標(biāo)簽做工精細(xì)，工藝考究，使用特定的顏色，標(biāo)簽色澤，印刷規(guī)整，裁剪整齊，標(biāo)簽背面有的設(shè)特定暗記，假酒標(biāo)簽粗制濫造。字跡不清，標(biāo)簽圖案有色差偏色重影等。

4看內(nèi)在質(zhì)量—不開瓶觀察酒液，真酒不沉淀，不渾濁，沒有懸浮物，清澈透明，醬香白酒白色略帶黃色。兼香型米香型和少部分濃香型白酒亦微有黃色，但比醬香型白酒的黃頭差，其他幾種香型均為白色。