我司生產(chǎn)的絞肉機(jī)廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。可將凍盤(pán)/大型凍盤(pán)肉直接絞碎，設(shè)計(jì)多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。該設(shè)備適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜等。也適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。可將凍盤(pán)/大型凍盤(pán)肉直接絞碎，設(shè)計(jì)多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。



魚(yú)肉絞肉機(jī)的工作原理
魚(yú)肉絞肉機(jī)是一種用于絞碎魚(yú)肉的廚房設(shè)備。其工作原理主要是通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的刀片將魚(yú)肉切割成細(xì)小的顆粒。這些刀片通常被設(shè)計(jì)得十分鋒利，以確保能夠有效地絞碎魚(yú)肉。然而，這種設(shè)計(jì)并不適合處理淤泥，因?yàn)橛倌嗟馁|(zhì)地和魚(yú)肉有很大的不同。



耐用材質(zhì)與安全設(shè)計(jì)
1. 食品級(jí)材質(zhì)：關(guān)鍵部件如絞龍、刀片、篩板采用304不銹鋼，耐腐蝕且符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

2. 防卡死保護(hù)：配備過(guò)載自動(dòng)斷電功能，當(dāng)電流超過(guò)額定值（如15A）時(shí)立即停機(jī)，避免電機(jī)燒毀。

3. 安全防護(hù)：投料口設(shè)計(jì)為窄長(zhǎng)型（寬度≤8cm），防止手指誤入；部分機(jī)型加裝紅外感應(yīng)急停裝置，響應(yīng)時(shí)間＜0.1秒（數(shù)據(jù)來(lái)源：歐盟EN 13898認(rèn)證）。



絞肉機(jī)的使用方法是什么：
沖洗 每次使用絞肉機(jī)前，得簡(jiǎn)單沖洗一下。一般而言，絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過(guò)的，使用前的清洗，主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等。另一個(gè)好處是，使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢，也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。 安裝 不少人喜歡在每次絞肉后把機(jī)器安裝完整，其實(shí)這種方法并不可取。比較理想的做法是，每次用畢后，應(yīng)將清洗干凈的絞肉機(jī)以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中，或等其完全晾干后再行組裝，不宜馬上組裝。