1915年,美國舊金山萬國博覽會上,一壇源自中國貴州茅臺小鎮(zhèn)釀造的瓊漿玉液,一段“怒擲酒瓶振國威,香驚四座奪金獎”的美妙史料
正式開啟中國酒,香醉世界之旅。這個小鎮(zhèn),自漢代并興盛的“枸醬酒”,
曾令漢武帝劉徹飲之盛贊“甘美之”。這個小鎮(zhèn),此為中國醬香型白酒發(fā)源地。
從東漢開始茅臺鎮(zhèn)的祖先們就開始用一種神奇的方法釀酒 這種令人著迷和沉醉的酒香祖先們給它賦予一種名字叫“醬香。
座談會上,張方利董事長向組詳細(xì)地介紹了黔酒股份生產(chǎn)能力、產(chǎn)能項目擴建、基酒儲備等生成經(jīng)營情況。他說,黔酒股份自2012年組建以來,根據(jù)仁懷市醬香白酒產(chǎn)業(yè)整體規(guī)劃和布局,相繼在仁懷的茅臺鎮(zhèn)、魯班鎮(zhèn)和五馬鎮(zhèn)建立生產(chǎn)基地和企業(yè)總部,其中魯班作為公司總部和文化館集群區(qū),只保留兩個體驗釀酒車間,以黔酒文化和企業(yè)服務(wù)功能為主。目前,黔酒股份已具備年產(chǎn)4500噸大曲醬香白酒釀造規(guī)模,90%以上的生產(chǎn)能力都集中在茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)。
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