L-蘇氨酸是一種必需的氨基酸,蘇氨酸主要用于醫(yī)藥、化學(xué)試劑、食品強(qiáng)化劑、飼料添加劑等方面。特別是飼料添加劑方面的用量增長(zhǎng)快速,它常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中,是豬飼料的第二限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。

可降低飼料原料成本;因此在歐盟國(guó)家(主要是德國(guó)、比利時(shí)、丹麥等)和美洲國(guó)家,已廣泛地應(yīng)用于飼料行業(yè)。

糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。

甜點(diǎn)心:布丁、凝膠食品等
冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。

l-蘇氨酸是一種必需的酸，蘇氨酸主要用于、化學(xué)試劑、食品強(qiáng)化劑、飼料添加劑等方面。
纈氨酸是八種必需酸之一，可用異丁醛作原料合成。為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，在水中溶解，在乙醇中幾乎不溶。

纈氨酸是組成蛋白質(zhì)的20種酸之一，化學(xué)名稱為2--3-丁酸，屬于支鏈酸，也是必需的8種酸和生糖酸，它與其兩種高濃度酸（異亮氨酸和亮氨酸）一起工作促進(jìn)身體正常生長(zhǎng)，修復(fù)組織，調(diào)節(jié)糖，并提供需要的能量。