L-羥基脯氨酸是一種非標(biāo)準(zhǔn)蛋白質(zhì)氨基酸，它是一種白色片狀結(jié)晶性或結(jié)晶性粉末，具有特的苦味和甜味。這種物質(zhì)在自然界中并不常見(jiàn)，但可以通過(guò)化學(xué)合成或生物技術(shù)手段進(jìn)行生產(chǎn)。

L-羥基脯氨酸是白色片狀結(jié)晶性或結(jié)晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇。其熔點(diǎn)為273°C（分解）用法用量：在食品中的常用量為0.05-1.0g/kg，具體用量應(yīng)根據(jù)食品種類和所需效果進(jìn)行調(diào)整。

用途：L-羥基脯氨酸可用作飼料添加劑，為動(dòng)物提供必要的營(yíng)養(yǎng)。
用法用量：將L-羥基脯氨酸添加到飼料中喂養(yǎng)畜禽。具體用量需根據(jù)動(dòng)物種類、生長(zhǎng)階段和需求而定。