用途：作為營養(yǎng)強化劑，應(yīng)用于乳制品（調(diào)制乳、發(fā)酵乳、乳粉）、固體飲料（運動飲料粉、復(fù)合營養(yǎng)飲料粉）、谷物制品（營養(yǎng)麥片、強化掛面）及嬰幼兒配方食品（符合國家標(biāo)準(zhǔn)的特定類別）等食品的生產(chǎn)加工，用于補充食品中的相關(guān)成分含量。

用量：乳制品中添加量為 0.3-1.0g/kg（按純品計）；固體飲料中為 0.5-2.0g/100g（按純品計）；谷物制品中為 0.2-0.8g/kg（按純品計）；嬰幼兒配方食品中添加量需符合 GB 14880《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中 “嬰幼兒配方食品” 類別下的特定要求，具體可根據(jù)產(chǎn)品配方微調(diào)。

用途：目前直接應(yīng)用較少，可用于功能性紡織品的后處理環(huán)節(jié)。通過微膠囊包覆工藝（選用水溶性壁材如阿拉伯膠、羥丙基甲基纖維素）將其包裹，再附著于紡織品表面或滲透至纖維內(nèi)部，可能為紡織品提供與該物質(zhì)特性相關(guān)的功能性拓展（具體效果需結(jié)合紡織品材質(zhì)、包覆工藝及應(yīng)用場景驗證）。

用量：暫無統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，實際應(yīng)用時需根據(jù)紡織品材質(zhì)（如棉、竹纖維、莫代爾等親水性纖維）、微膠囊包覆率（通常 30%-50%）及目標(biāo)效果進行小批量試驗調(diào)整，建議初始添加量按處理液質(zhì)量的 0.1%-0.2%（按純品計）測試，再優(yōu)化工藝參數(shù)。

穩(wěn)定性：
熔點約200℃（分解），pH值1%水溶液為6.5-7.5（弱酸性至中性）；
對熱、強酸、強堿敏感，需陰涼干燥密封保存。

用途：作為營養(yǎng)強化劑，提升食品中L-肉堿含量，滿足特定人群對能量代謝的需求。
應(yīng)用場景：
嬰幼兒配方食品、運動營養(yǎng)品、中老年營養(yǎng)補充劑；
飲料、乳制品、谷物制品等功能性食品。