特點
該階段體系審核的特點是：

（1）體系正常運行時的體系審核，在符合性，在試運行階段，通常是將符合性與適用性結合起來進行；

（2）為使問題盡可能地在試運行階段暴露無遺，除組織審核組進行正式審核外，還應有廣大職工的參與，鼓勵他們通過試運行的實踐，發(fā)現(xiàn)和提出問題；

（3）在試運行的每一階段結束后，一般應正式安排一次審核，以便及時對發(fā)現(xiàn)的問題進行糾正，對一些重大問題也可根據(jù)需要，適時地組織審核；

（4）在試運行中要對所有要素審核覆蓋一遍；

（5）充分考慮對產品的作用；

（6）在內部審核的基礎上，由高管理者組織一次體系評審。

應當強調，質量體系是在不斷改進中行以完善的，質量體系進入正常運行后，仍然要采取內部審核，管理評審等各種手段以使質量體系能夠保持和不斷完善。

審核流程
（1）與認證機構簽訂審核合同

（2）接到審核機構的審核計劃，并確認相關內容

（3）現(xiàn)場審核：安排陪同人員，審核組現(xiàn)場抽查實際操作過程，收集審核證據(jù)，并作出審核結論。

（4）被審核單位進行不符合項進行整改，并提交審核機構確認。

（5）審核發(fā)證

（6）年度進行監(jiān)督審核

（7）三年復審換證

管理原則編輯
原則1： 以顧客為中心

原則2： 領導作用

原則3： 全員參與

原則4： 過程方法

原則5： 管理的系統(tǒng)方法

原則6： 持續(xù)改進

原則7： 基于事實的決策方法

原則8： 與供方互利

認證目的
實施農產品GAP的目的是規(guī)范農產品生產全過程，從源頭上控制農產品的質量，并和國際接軌，以達到農產品“真實、、穩(wěn)定、可控”的目的。

認證程序
ChinaGAP認證程序
ChinaGAP認證程序一般包括認證申請和受理、檢查準備與實施、合格評定和認證的批準、監(jiān)督與管理這些主要流程。申請人向具有資質的認證機構提出認證申請后，應與認證機構簽訂認證合同獲得認證機構授予的認證申請注冊號碼；檢查人員通過現(xiàn)場檢查和審核所適用的控制點的符合性，并完成檢查報告；認證機構在完成對檢查報告、文件化的糾正措施或跟蹤評價結果評審后作出是否頒發(fā)證書的決定。
GAP產品認證程序
1 目的
為科學、公正地進行評價，評價結果的準確性和完整性，制定本程序。
2 適用范圍
本程序適用于GAP認證的批準和保持。
3 職責
3.1中心領導作出認證批準的決定。
3.2產品處負責申請文件的評定。
3.3產品處負責檢查文件和涉及證書暫停、撤銷、恢復的監(jiān)督審查文件等的評定。
4 條件
4.1 批準認證的條件
同時符合下列條件的，可批準頒發(fā)認證證書。
（一）申請人具有自然人或法人地位，并在認證過程中履行了應盡的責任和義務；
（二）產品經檢測符合相應認證標準；
（三）經檢查現(xiàn)場符合規(guī)定的要求；
（四）文件；
（五）申請人繳納了有關認證費用。
4.2 保持認證的條件
同時符合下列條件的，可繼續(xù)持有認證證書。
（一）認證有效期之內，獲證產品通過需要時進行的產品抽樣檢測（農場、倉庫、市場），證明符合相應的標準；
（二）認證更改時，按《產品認證更改的條件和程序》的要求辦理了相關手續(xù)；
（三）在認證有效期之內，沒有違背《良好農業(yè)規(guī)范認證實施規(guī)則》第9.2條款要求和《產品認證證書暫停、恢復、撤消、注銷的條件和程序》的情 況。
（四）申請人繳納了有關認證費用。
5 程序
5.1 認證批準程序
5.1.1 檢測機構將檢測結果連同有關檢測文件，根據(jù)相應的檢測要求，提交檢查組、產品處或分中心/評審中心。
5.1.2
5.1.3 檢查組對檢測文件進行評定，并在檢查報告中說明。
5.1.4 認證決定人員對報送的檢查文件、檢測文件進行評價，核實檢查結論，確認符合認證決定條件的，提交中心主任批準。
5.1.5 中心主任對符合認證條件的，作出認證批準。
5.1.6 如果終的檢測結論判定為不合格或檢查結論判定為不合格，中心主任做出不予批準認證的決定。已發(fā)生的費用不退回，需繳納的費用不能免除。
5.1.7 上述過程中發(fā)現(xiàn)有問題或不合格的按《產品認證評價結果報告程序》條款7中有關規(guī)定處理。
5.2 認證保持程序
5.2.1產品處、分中心/評審中心按照《產品認證獲證后監(jiān)督程序》組織對獲證方進行不通知檢查，并對監(jiān)督文件進行審核。
5.2.2 必要時，檢測機構按照《產品認證獲證后監(jiān)督程序》的規(guī)定，對監(jiān)督抽樣樣品進行檢測，將完成的檢測文件上報產品處、分中心/評審中心進行審核。
5.2.3 合格評定人員對涉及認證暫停、撤銷、恢復的監(jiān)督檢查文件進行評定。

農業(yè)生產經營者：代表農場的自然人或法人, 并對農場出售的產品負法律責任，如農戶、農業(yè)企業(yè)。
農業(yè)生產經營者組織：農業(yè)生產經營者聯(lián)合體，該農業(yè)生產經營者聯(lián)合體具有合法的組織結構、內部程序和內部控制，所有成員按照良好農業(yè)規(guī)范的要求注冊，并形成清單，其上說明了注冊狀況。農業(yè)生產經營者組織和每個注冊農業(yè)生產經營者簽署協(xié)議，并確定一個承擔終責任的管理代表，如農村集體經濟組織、農民合作經濟組織、農業(yè)企業(yè)加農戶組織。