在短暫的時間里,獲得高的肉牛養(yǎng)殖效益。這是肉牛養(yǎng)殖戶的大心愿。育肥肉牛沒有健康壯實的身體很難達到肉牛養(yǎng)殖者的期盼的要求。所以我們只有主動做好育肥肉牛的飼養(yǎng)管理,才能確保較高的西門塔爾肉牛效益!
肉牛養(yǎng)殖區(qū)的布局、設計要求與規(guī)?;鼋?,也應包括隔離牛舍、獸醫(yī)室、生產牛舍、消毒池、青貯池、飼料間、氨化池、糞污處理設施、貯糞場、裝牛臺等設施,但生活區(qū)、生產區(qū)的劃分不很明顯,牛舍一般為單列式,每棟6-12間,為1-2戶所有,1-2間為飼料室和宿舍,其余為牛舍。每間牛舍飼養(yǎng)3-5頭,基礎牛舍、產犢舍、犢牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍的劃分不明顯。青貯池和氨化池由各養(yǎng)牛戶按飼養(yǎng)規(guī)模集資建設,一般二池合一,這樣既可節(jié)約投資,又可提高設備的利用率。青貯池和氨化池一般位于牛舍的兩側,便于取料。
肉牛屬于恒溫動物,皮下脂肪厚,汗腺不發(fā)達,體內熱量散發(fā)較慢,不善于通過皮膚增發(fā)散熱來調節(jié)體溫,因此肉牛耐寒不耐熱。肉牛飼養(yǎng)比較適宜的溫度大約在10-25℃,適合生長溫度實在15-20℃。在適宜的環(huán)溫下,肉牛產熱和散熱維持動態(tài)平衡。當環(huán)境溫度超過適宜溫度時。肉牛產熱大于散熱,就要通過增加呼吸散熱和輻射散熱,或通過減少采食量進而減少熱量產生來調節(jié)體溫平衡。當通過增加散熱和減少產熱仍不能維持機體的體溫平衡時,就會引起體溫升高,發(fā)生熱應激甚至熱射病。