葡萄糖氧化酶，經(jīng)液體深層發(fā)酵精制而成。作為綠色安全的飼料添加劑，葡萄糖氧化酶具有顯著的腸道保健作用。其催化生成的葡萄糖酸和過氧化氫對于降低胃腸PH值，促進腸道益生菌群增殖，清除部分霉菌毒素效果顯著。在抗生素類生長促進劑使用收到嚴格限制的情況下，葡萄糖氧化酶可有效協(xié)助保持畜產(chǎn)動物腸道健康，改善飼料營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，提高畜禽生產(chǎn)性能。

.保護腸道上皮細胞完整，提高腸黏膜力

葡萄糖氧化酶催化產(chǎn)生過氧化氫，后者可誘導部分有益菌分泌過氧化氫酶，過氧化氫酶可有效清除腸黏膜細胞的“自由基”，保護腸道上皮完整，進而提高腸黏膜力。

GOD是同型二聚體分子，含有2個黃素腺嘌呤二核苷酸（ FAD）結(jié)合位點。每個單體含有2個完全不同的區(qū)域：一個與部分FAD非共價但緊密結(jié)合，主要為β折疊；另一個與底物β-D-葡萄糖結(jié)合，由4個α-螺旋支撐1個反平行的β折疊。