用途：水蘇糖可作為食品添加劑，主要用于開(kāi)發(fā)新型功能型食品。它可以添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等，開(kāi)發(fā)出具有特定風(fēng)味的食品。

用法用量：水蘇糖的用量因不同動(dòng)物種類(lèi)和體重而異，一般建議在每噸飼料中添加一定量（如0.2~0.6kg）的水蘇糖。具體用量還需根據(jù)動(dòng)物的飼養(yǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)階段、飼養(yǎng)密度等因素進(jìn)行調(diào)整。

在工業(yè)領(lǐng)域，水蘇糖可用作原料藥或醫(yī)藥中間體的組成部分，參與藥物或保健品的生產(chǎn)。此外，其特的化學(xué)性質(zhì)也可能在某些特定的工業(yè)過(guò)程中具有潛在的應(yīng)用價(jià)值。