L-絲氨酸羥基經(jīng)磷酸化作用后能衍生出具重要生理功能的磷絲氨酸,是磷脂的主要成分之一;合成嘌呤、胸腺嘧啶、膽堿的前體;
產(chǎn)品簡介:
中文名稱: L-絲氨酸
英文名稱:L-Serine
分 子 式:C3H7NO3
分 子 量:105.09 ,
CAS :56-45-1
白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20) 和甲J酸
L-絲氨酸性狀 六面形片狀結(jié)晶或棱柱形晶體,分子式:C3H7NO3。L-絲氨酸是生物體內(nèi)一種重要的中間代謝產(chǎn)物,為甘氨酸等多種氨基酸、核苷酸、膽堿、磷脂的合成前體,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品等領(lǐng)域
絲氨酸,又名β-羥基丙氨酸, 化學(xué)式為C3H7NO3,因早來源于蠶絲而得名,絲氨酸是中性脂肪族含羥基氨基酸,是一種非必需氨基酸 [1] ,絲氨酸在脂肪和脂肪酸的新陳代謝及肌肉的生長中發(fā)揮著作用,在細胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍神經(jīng)細胞的鞘的合成中都發(fā)揮著作用。主要用于復(fù)方氨基酸制劑中,用于補充氨基酸。
特點:乳白色晶形粉末狀。無臭,味甜。約于228℃融化并溶解。PH值9時外消旋化。蛋白電解硫酸銅水解反應(yīng)時損害許多。熱稀堿溶液中溶解。溶于水(38g/100ml,20℃);不溶解乙酸乙酯和醫(yī)用乙醚。 包 裝:牛皮紙包裝袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈重為25kg,還可依據(jù)客戶包裝