淡黃色粉末。一般含硒300mg/kg,可達1000mg/kg,(也有硒含量達1200μg/g的,稱高硒酵母),其中有機硒含量在95%以上,與蛋白質(Chemicalbook胱氨酸)結合的約占總有機硒量的83%。另含蛋白質55.8%,維生素B13.2mg/kg,維生素B233.2mg/kg。人體對硒的RDA值為50~200μg
富硒酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入硒元素,酵母生長時吸收利用了硒,使硒與酵母體內的蛋白質和多糖有機結合轉化為生物硒,從而了化學硒,對人體的和腸胃刺激,使硒能夠更、更安全地被人體吸收利用。富硒酵母也是迄今為止國內*效 營養(yǎng)均衡的補硒制劑。硒是人體所必需的微量元素,有很重要的生理功能,與人類的健康密切相關
產品名稱:富硒酵母
英文名稱:Selenium enriched yeast
主要成分:酵母硒
規(guī) 格:2000PPM
外 觀:淡黃或棕黃色粉末
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。
顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致。
氣味:該產品固有的氣味。
食品營養(yǎng)強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是人們在各階段及各種勞動條件下獲得的合理的營養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。