級(jí)別： 食品級(jí)

含量： 18.5%

外觀： 紅棕粉狀

包裝： 25KG/牛皮紙袋 可拆分

類(lèi)別： 天然食品

行業(yè)： 食品

領(lǐng)域： 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑

下延產(chǎn)品： 乳制品、面包用小麥粉等

運(yùn)用： 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑

為棕褐色顆粒，有引濕性；無(wú)臭或稍帶氨臭和溫和的鐵金屬味?？諝庵幸壮苯?，受光照影響(水解)。易生霉。極易溶于水(1g/0.5m1)，水溶液近中性，不溶于乙醇和乙*醚。5%水溶液的pH值約5.0～8.0。

在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外，利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。