用法用量：根據具體產品配方和需求，適量添加以調整甜度，通常需遵循食品安全法規(guī)及行業(yè)標準中的大使用。

應用：在農業(yè)領域，赤蘚糖醇或其相關產物可能作為植物生長調節(jié)劑或肥料添加劑的研究對象，但其直接應用尚需進一步探索。

應用：赤蘚糖醇可能作為飼料添加劑的成分之一，用于改善飼料的風味或作為低熱量甜味來源，但需經過嚴格的安全性和有效性評估。

赤蘚糖醇可由葡萄糖發(fā)酵制得，為白色結晶粉末，具有爽口的甜味和溫和的涼爽感，且不易被人體吸收，高溫時穩(wěn)定，在廣泛pH范圍內也保持穩(wěn)定。

用途：赤蘚糖醇在食品工業(yè)中主要用作低熱量甜味劑和高甜度甜味劑的稀釋劑。它適用于多種食品，如巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料以及糖果等。

化工領域：赤蘚糖醇可以用作原料，制造各種化工產品或助劑，滿足不同的工業(yè)需求。但具體的用量和用法需根據生產工藝和產品要求來確定。