明火不能直接點(diǎn)燃,而酒精基燃料在明火情況下會(huì)燃燒。第二,消費(fèi)較低。傳統(tǒng)醇基燃料和普通風(fēng)扇霧化爐的油耗為每小時(shí)7.5至8千克。按市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算,每小時(shí)需要22.4元,火力大。
由于我們是一種新型的液體燃料,目前,中國(guó)大中城市高校餐廳、酒店和食堂的餐飲業(yè)大多使用柴油和液化氣作為能源,一些中式灶具仍在燃燒煤炭。因此,大多數(shù)使用我們新的酒精基燃料的客戶需要改裝和更換爐子。
作為爐子的核心部件,爐頭的成本占總成本的1/3。爐子的不同進(jìn)氣方式關(guān)系到爐子的安全、動(dòng)力和節(jié)能性能。對(duì)老式傳統(tǒng)廚房爐灶的改造可能很復(fù)雜,這需要技術(shù)人員和教授了解。因?yàn)樵诟难b老式爐灶的過(guò)程中,有太多的結(jié)構(gòu)需要更換和改變,你無(wú)法通過(guò)看它和說(shuō)一兩句話來(lái)了解它,所以不要輕信。
無(wú)鍋無(wú)火,杜絕空燒烘烤,降低環(huán)境溫度,減少環(huán)境噪音,有利廚師健康?;鹧鏅z測(cè)意外熄火保護(hù)功能,大大提升廚房安全性。耐用:主件用不銹鋼、鑄鐵及銅材制成,堅(jiān)固耐用又耐高溫。大功率加熱線圈用料考究、設(shè)計(jì)合理智能保護(hù)、使用壽命長(zhǎng)。
安全清潔:低壓爐燃燒,不易泄漏,無(wú)明火、避免火災(zāi)事故發(fā)生。無(wú)廢氣外排、清潔衛(wèi)生。 火力猛:火焰溫度高、力大而猛(可調(diào))。環(huán)保:噪音低、燃燒完全、排出尾氣無(wú)色無(wú)味、余熱少。
當(dāng)今人類面臨兩大新的挑戰(zhàn),氣候變化與能源危機(jī)。通過(guò)發(fā)展甲醇經(jīng)濟(jì)來(lái)解決兩大挑戰(zhàn)。既可解除人類社會(huì)對(duì)正在減少的石油、天然氣資源的依賴,又可減輕或消除日益嚴(yán)峻的全球變暖問(wèn)題,從而提供了一種跨越油氣時(shí)代,解決能源問(wèn)題新的可行性途徑。