“民以食為天，食以安為先”，食品安全問(wèn)題關(guān)系到國(guó)家食品工業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展，關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生活質(zhì)量，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和，關(guān)系到和國(guó)家的公共形象，甚至關(guān)系到國(guó)家的和諧與穩(wěn)定。當(dāng)前，市場(chǎng)上食物供應(yīng)充足，來(lái)源多樣，使消費(fèi)者從過(guò)去的單純對(duì)食品數(shù)量需求轉(zhuǎn)為對(duì)食品質(zhì)量的重視。與工業(yè)品相比，食品的生產(chǎn)和加工企業(yè)普遍小型化、分散化，這給食品安全管理提出了諸多挑戰(zhàn)，也因此催生了對(duì)食品相關(guān)檢測(cè)技術(shù)的迫切需求。近二十年來(lái)，我國(guó)各級(jí)機(jī)構(gòu)投入了大量人力、物力進(jìn)行檢測(cè)和監(jiān)督管理，以確保食品的質(zhì)量，保障消費(fèi)者的食用安全。食品檢測(cè)技術(shù)也得到了飛速發(fā)展，在保障食品安全方面發(fā)揮著重要作用。依賴(lài)于大型儀器設(shè)備或經(jīng)典方法的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)由于對(duì)環(huán)境、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)條件與操作人員有較嚴(yán)格的要求。

在國(guó)際上，采用區(qū)域品牌類(lèi)型創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌、發(fā)展區(qū)域產(chǎn)品銷(xiāo)售，提高區(qū)域形象的成功例子較多，如美國(guó)的艾達(dá)華土豆品牌、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的臺(tái)灣好米等等。
在中國(guó)，國(guó)家農(nóng)業(yè)部大力支持農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的發(fā)展，在農(nóng)業(yè)部品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)的窗口——中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)品牌農(nóng)業(yè)頻道中，開(kāi)辟區(qū)域品牌專(zhuān)欄，同時(shí)組織組織品牌、農(nóng)經(jīng)和信息化共同研發(fā)出了符合中國(guó)國(guó)情、具有中國(guó)特色的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌信息化宣傳系統(tǒng)，是我國(guó)次全國(guó)性系統(tǒng)的的宣傳區(qū)域公用品牌的信息化工程。

要主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)工作，做頂層設(shè)計(jì)，通過(guò)搭建科技、標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)管、流通、金融、人才等產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，優(yōu)化品種、提、建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，打響農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，組織對(duì)接市場(chǎng)與渠道資源，做企業(yè)和農(nóng)戶(hù)想做而做不了做不好的事情。為產(chǎn)業(yè)和企業(yè)賦能。

有能力、有手段、有資源、有政策，能夠調(diào)動(dòng)各種資源、資金，擁有統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力，也有性、公信力和凝聚力。

同時(shí)，再?gòu)?qiáng)大也代替不了企業(yè)，沒(méi)有企業(yè)主營(yíng)不行。

強(qiáng)化區(qū)域公用品牌，要承擔(dān)主導(dǎo)大任。主導(dǎo)，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一貨源、統(tǒng)一銷(xiāo)售渠道、統(tǒng)一傳播。同時(shí)，力量代替不了企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，要培育承擔(dān)市場(chǎng)中的主角作用。