中文名稱:D-泛酸鈣
英文名稱: D-PANTOTHENIC ACID
CBNumber: CB7716522
分子式: C9H17NO5
分子量: 219.23
CAS號(hào): 79-83-4
含量:99%
特性: 右旋和左旋泛酸的鈣鹽的混合物。白色粉末,無臭,帶苦味。略有吸潮性。空氣中穩(wěn)定。其溶液對(duì)石蕊試驗(yàn)呈中性或堿性。無旋光性。極易溶于水,溶于甘油,幾乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是人們?cè)诟魃L(zhǎng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營(yíng)養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。