棗莊菊粉廠家用量
甜味劑增稠劑營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑廠家
菊粉是一種植物中儲(chǔ)備性多糖,主要來(lái)源于植物,特別是菊科植物如菊芋(洋姜)和菊苣的塊莖或塊根中。它是由D-果糖經(jīng)β(1→2)糖苷鍵鏈接而成的線性直鏈多糖,末端常帶有一個(gè)葡萄糖殘基。

用法用量:菊粉的具體用量應(yīng)根據(jù)食品種類、產(chǎn)品配方和工藝要求來(lái)確定。在食品添加劑中,通常按一定比例直接添加到食品中。對(duì)于飼料行業(yè),也需根據(jù)動(dòng)物種類和飼養(yǎng)階段來(lái)確定合適的添加量。

菊粉在自然界中的分布廣泛,不于植物,某些真菌和細(xì)菌中也含有菊粉。菊粉是除淀粉外植物的另一種能量?jī)?chǔ)存形式,具有多種優(yōu)良特性,如易溶于熱水、在稀酸下易水解成果糖等。
標(biāo)簽:菊粉廠家用量棗莊菊粉
陜西然糠生物科技有限公司
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周雨贊
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